voor 4 porties:

1 zakje vanille pudding
1 zakje vanille suiker
3/4 liter melk
150 g krieken op sap
4 koekjes (type 'petit beurre')

1. Neem 1 kopje melk van de totale hoeveelheid en los hierin het zakje vanille pudding tot er geen klonters meer zijn.
2. Meng de vanille suiker in de rest van de melk en breng aan de kook.
3. Roer er van het vuur het pudding mengsel door en laar nog 1 minuut al roerend koken.
4. Giet het sap van de krieken.
5. Schep de vanille pudding in schaaltjes en verdeel er de krieken onder, werk af met een koekje en laat afkoelen in de koelkast.
   

www.augurskookplek.be